Zpět na seznam

Ořešák královský

Juglans regia

Detail
Kategorie Ovoce
Výška rostliny od 15 m do 45 m
Barvy rostliny Nažloutlá
Tvary rostliny jehněda
Barvy listů zelená
Tvary listů zpeřené
Typy listů listnaté, opadavé
Měsíce plodů Červenec, Srpen, Září
Měsíce kvetení Květen, Červen
Požadavky rostliny slunce, polostín, vlhko, těžké půdy, humózní půdy
Použití rostliny solitéra, v zemědělství, v potravinářství
Použitelné části rostliny list, plod
Popis

Ořešák královský je strom 10 – 30 m vysoký, koruna řidší, široce rozkladitá, borka stříbřitě šedá, letorosty lysé, hnědavé.

Listy ořešáku královského jsou zelené, až 40 cm dlouhé, lístků 5 – 9, eliptických až podlouhle vejčitých nebo obvejčitých, téměř celokrajných, 6 – 15 cm dlouhých, lysých, koncový je obvykle výrazně delší.

Samčí jehnědy 7 – 11 cm dlouhé, samičí květy po 2 – 5.

Plod 4 – 7 cm dlouhý, kulovitý, umístěný někdy jednotlivě, jinak ale po dvou, hladký, zelený, ořech se 2 hranami, špičatý, dost tenkostěnný až tlustostěnný podle sorty, semeno 4laločné, sladké.

Poskytuje kvalitní dřevo i chutné plody, má řadu kultivarů

Původ:
Jihovýchodní Evropa (pravděpodobně jen zdomácnělý), Malá Asie, Střední Asie, Himálaj, Barma, Čína.

Čeleď:
Juglandaceae-ořešákovité

Historie:
Je to prastará kulturní dřevina, stejně tak jako dřevina s velmi starým fylogenetickým původem.

Fosilní ořešáky rostly v křídě a v třetihorách dokonce na území severní Evropy. Odtud byly vytlačeny zaledněním doby ledové. Jejich kultura vznikla kdesi v Zakavkazí. Odtud pronikla do Středozemí a posléze i na sever od Alp.

Je to známá plodina, užitečné jsou však i listy, poskytující léčivou drogu, obsahující tříslovinu juglanin, silici, chinon aj. Droga má svíravý účinek, užívá se při žaludečních a střevních onemocněních a zevně při kožních chorobách. Ve starověku byl symbolem plodnosti.
Nové fotografie rostlin