Detail

Popis

---

Slonovník velkoplodý je rostlina vzrůstem podobná palmám. Kmen je vysoký i několik metrů.

Listy jsou lichozpeřené, na vrcholu vytvářejí hustý chochol.

Z paždí listů vyrůstají na jedné rostlině květenství složená ze samčích květů ( prašníkové) nebo samičích (pestíkové). V mládí jsou květenství obalena toulcem.

Prašníkovité květy mají nepatrné, pohárkovité, cípaté okvětí, jsou uspořádané v dlouhé jehnědovité květenství. Pestíkové květy jsou složené do strboulů, mají bílé okvětí ve dvou kruzích. Lístky vnějšího kruhu jsou krátké a úzké, 5 - 10 lístků vnitřního kruhu jsou delší.

Plodenství je kulovité, ostnité, dřevnaté, složené zpravidla ze 4 pouzdrých srostlých vysychavých bobulí. Plodenství mívá až 12 kg, jednotlivé bobule obsahují 1 - 4 hnědá, zploštělá semena, na průřezu bílá.

Čeleď:
Phytelephantaceae – slonovníkovité

Původ:
Rostlina pochází z tropických pralesů Střední a Jižní Ameriky, kde stále roste. V našich podmínkách se slonovníky nepěstují, vzácně jen v botanických zahradách ve sklenících. Je možné se setkat s výrobky z jejich semen.

Použití:
Nedozrálé plody obsahují mléko, které je oblíbeným nápojem domorodců. Plně vyzrálá semena se nedají použít jako potravina pro velkou tvrdost, ale používají se v soustružnictví, na výrobu knoflíků, rukojetí k deštníkům a holím. Do obchodů přicházejí semena pod názvem kamenáče nebo kamenné ořechy, dají se dobře barvit a používají se pak jako náhražka korálů a tyrkysu.